Gemischter Vorspeisenteller: Acı Ezme (Scharfe Gemüse-Paste), Patlıcan Ezme (Auberginenpüree), Havuç Ezme (Quark mit Knoblauch & Möhrenpaste), Pembe Sultan (türkischer Rote-Beete Salat mit Knoblauch, Salz, türkische Joghurt Paste), Cacık (türkischer Tzatziki)
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